-
легко очищается от загрязнений. Очистить одну жарочную поверхность настольную намного проще и быстрее, чем отмыть несколько крупных сковородок;
-
экономия площади. Любая жарочная поверхность займет меньше места, чем еще одна плита, — в условиях постоянного недостатка площадей это преимущество становится особенно значимым;
-
компактность — гладкая жарочная поверхность без труда поместится на небольшом столе или прилавке;
-
позволяет приготовить больший объем блюда, чем одна сковорода;
-
легко переносится и монтируется — в отличие от стандартных газовых или электрических плит.