Аппараты для приготовления шаурмы повсеместно используются в системе уличной торговли благодаря своей высокой производительности, простоте и надежности применения, а главное, наглядности в приготовлении продукта.
- В установках Шаурма ЭЛ-2М и Шаурма ЭЛ-3М нагрев производиться посредством трубчатых электронагревателей (ТЭНов). ТЭНы создают инфракрасное излучение, которое фокусируется экранами, расположенными между ТЭНами и корпусом установки, тем самым увеличивая температуру жарки мяса и скорость его приготовления.
- Приводом для вращения цилиндра с мясом служит электромотор.
- Все корпусные элементы установок изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что определяет их прочность и придает им приятный эстетичный вид.
Габариты: 452х668х893 мм
Производитель: Атеси
Страна происхождения: Россия
Тип: электрический
Мощность потребляемая: 4,5 кВт
Напряжение: 220 В
Температура рабочая: +50...+250 °С
Количество ТЭНов: 3