Описание
Фритюрница Kocateq EF102B предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира в ресторанах, фаст-фудах и на других предприятиях общественного питания, где блюда во фритюре не являются основными. Модель оснащена панелью управления с термостатом, индикаторами сетевого подключения и включения нагревательных элементов.
В комплекте поставки входят 2 стальные корзины с удобной термоизолированной ручкой и крюком, позволяющим зафиксировать корзину над емкостью.
Особенности:
- Двойная система защиты:
- Датчик правильной установки нагревательных элементов на корпус
- Защитный термостат автоматически отключает нагревательные элементы в случае неисправности регулирующего термостата
- Использование длинных ТЭНов и большая холодная зона для использования масла без частых замен
- Корпус и ванна из нержавеющей стали AISI 304
Дополнительные характеристики:
- Полезный объем одной ванны: 6 л
- Мощность одной ванны: 3 кВт
- Максимальная разовая загрузка: 1,5 кг
- Размеры корзины: 190х220х100 мм
Основные характеристики
Установка: настольнаяПодключение: 220 В
Количество ванн: 2
Объем одной ванны: 10 л
Температурный режим: от 20 до 200 °С
Мощность: 6 кВт
Ширина: 560 мм
Глубина: 465 мм
Высота: 310 мм
Вес (без упаковки): 11 кг
Страна-производитель: Ю. Корея