Машина хлеборезательная SH-31 FoodAtlas Eco применяется на предприятиях общественного питания. Предназначена для нарезки хлеба кусками заданной толщины. Подходит для пшеничного и ржаного хлеба. Принцип работы хлеборезки: хлеб под собственным весом проходит через вибрирующие металлические ножи. Есть регулировка высоты хлебобулочных изделий. Регулировка по толщине куска отсутствует. Хлеборезка выполнена из нержавеющей стали, подключается к электросети 220В.
Технические характеристики
Напряжение, В: 220
Частота тока, Гц: 50
Мощность, Вт: 370
Толщина ломтика, мм: 12
Производительность, булок/мин.: 155
Габариты, мм: 646х730х780
Вес, кг: 73