Миксер планетарный FoodAtlas B-20F Eco предназначен для приготовления кремов, теста, соусов в столовых, кафе, закусочных, точках быстрого питания и зонах обслуживания.
Комплект поставки: 1 миксер, 1 дежа, 1 венчик, 1 лопатка, 1 крюк, 1 инструкция по эксплуатации. Дежа крепится к станине с помощью кронштейнов расположенных ее в нижней части. Подвижная откидывающая верхняя часть миксера позволяет легко и удобно устанавливать и снимать дежу и менять насадки. Миксер устанавливается на ровную устойчивую поверхность.
Все детали изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. В обязательном порядке машина проходит сертификацию пищевого оборудования в соответствии с Техническим регламентом «О безопасности машин и оборудования».
Напряжение, В 220Частота тока, Гц 50
Мощность двигателя, кВт 1,1
Первая скорость вращения об/мин 110
Вторая скорость вращения об/мин 200
Третья скорость вращения об/мин 420
Объем муки, кг 2-4
Объем дежи, л 20
Габариты, мм 530х430х800
Масса, кг 70
Максимальная производительность, кг/час от 45 до 55